¡Hojaldre, pan frito panameño! Hojaldre, el gran dilema de cómo llamarle, algunos le llaman también hojaldra otros hojalda y en la provincia de Colón en Panamá curiosamente le llaman harina. Se podrán imaginar que en mi cabeza como cocinera harina es harina y una vez transformada en otro producto ya deja de llamarse así pero […]
¡Crumble de Manzana, sencillo y riquísimo! No hay nada mas rico que comer un crumble de manzana, sobre todo si sale tibio y con helado de crema. El crumble en si es una mezcla crocante de azúcar, manteca y harina con un sabor. También se le pueden agregar frutos secos. El crumble se puede cocinar
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¡Hoy sale un clásico de las meriendas…Budín Marmolado! Si hay un budín clásico a la hora de la merienda es el budín marmolado, creo que es de lo más común que vas a encontrar en cualquier café en Buenos Aires. Los budines son masas pesadas, las recetas pueden variar pero la base siempre será la
¡Huevitos de leche, amanecimos mas panameños que nunca! Amanecimos dulces, con ganas de compartirte una receta de huevitos de leche panameños, algunos se preguntarán ¿Qué son huevitos de leche? y si fueras panameño y no sabes que es, te diría que no tuviste infancia, pero estoy segura de que eso no pasaría jamás. Para los
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