salmón curado

¡Salmón Gravlax, un receta fresca para el verano! Salmón gravlax, arranco contándoles que no soy super fanática del salmón rosado pero si hay algo que me puede es comerlo como lo vamos a hacer hoy. Es una receta de los países nórdicos, que se suele servir como aperitivo. A mi me encanta como entrada o […]